Dostawa: od 6,99 zł (darmowa dostawa z abonamentem Legimi dla zakupu od 50,00 zł)
Czas wysyłki: 1-2 dni robocze + czas dostawy
40,00 zł
od 20,00 zł w Klubie Mola Książkowego
Dostawa: od 6,99 zł (darmowa dostawa z abonamentem Legimi dla zakupu od 50,00 zł)
Czas wysyłki: 1-2 dni robocze + czas dostawy
od 20,00 zł w Klubie Mola Książkowego
Dowiedz się więcej.
- Wydawca: Wydawnictwo Naukowe UMK
- Kategoria: Literatura popularnonaukowa•Nauki ścisłe
- Język: polski
Szczęśliwie zachowane do naszych czasów dziełko pod tytułem „De re coquinaria", którego autorstwo przypisuje się Apicjuszowi, pod wieloma względami jest utworem niezwykłym i cennym dla współczesnego badacza starożytnej sztuki kulinarnej. Już sam fakt, iż jest ono jedyną książką kucharską spośród wielu, jakie znane były światu antycznemu w kręgu kultury śródziemnomorskiej, czyni je bezcennym zabytkiem piśmiennictwa rzymskiego.
Liczba stron: 292
Rok wydania: 2024
Tłumacz: Mikołajczyk Ireneusz, Wyszomirski Sławomir
Format (wymiary): 15.0x22.0cm
ISBN: 9788323160281
Wydanie: 2
